Willis
El Filbert es una variedad de avellanas que se encuentra en el suroeste de Asia y el sureste de Europa. Estas nueces tienen una cáscara gruesa y es bastante común encontrar nueces sin cáscara en los supermercados.
Para eliminar las conchas, intente seguir los siguientes pasos simples. Calentar un horno a 325 °. Poner las nueces en un plato ligeramente untado con mantequilla y ponerlo en el horno precalentado. Hornea las nueces durante aproximadamente diez a quince minutos y revuélvelas de vez en cuando. Sácalas del horno y sin perder tiempo frota las nueces vigorosamente con una toalla limpia, esto separará las nueces de su piel.
La palabra Filbert se usa a menudo en Oregon para referirse a las avellanas comunes. Ocasionalmente, las avellanas se cultivan en huertos. Al igual que las avellanas, el Filbert es especialmente delicioso cuando se combina con un suave chocolate negro.