Zu Ehren von Jaimie JT: Was ist dein Lieblingsreisgericht?

Meine Meinung zu Reis wird NICHT beeinflusst @Ed:) ... ich würde immer noch lieber ein oder zwei von etwas Wunderbarem, als 2000 von nichts Besonderem
..... Und ich hasse den Reis immer noch, obwohl das "H"-Wort ist ein bisschen extreme Emotionen gegenüber einem Körnchen ... Ich hasse es ... Weil ich es gesagt habe. Ich mag die Reisfrage aber auch, weil ich das gesagt habe ;)

Das wäre der Milchreis meiner Mutter.

Sie war wahrscheinlich die schlechteste Köchin der Welt und doch habe ich noch nie ein vergleichbares Reisgericht probiert. Ich hatte es seit 65 Jahren nicht mehr, aber im Nachhinein kann ich es immer noch auf der Zunge schmecken. Danke für die Erinnerung.

Jaimie freut sich, wenn Sie auf ihren Wunsch hin abgeholt werden! :)

Normalerweise mag ich schmutzigen Reis oder spanischen Reis. Legen Sie etwas Brathähnchen dazu und, mmmmmm, lecker!!

Rice Krispie Treats zählen, oder? Nein, ich muss sagen, es ist Tamago Gohan oder Sushi. Tamago Gohan ist einfach weißer Reis oder Sushireis mit einem rohen Ei darauf, eingerührt. Ich bevorzuge es mit Sojasauce und Sesam. Seltsame Beschreibung, aber ich versichere Ihnen, es ist gut! Ein portioniertes Rezept wurde mir von einem alten Japaner bei der U-Bahnfahrt in DC gegeben. Seitdem ist es mein Favorit.

Reis und Tomaten.

Basmatireis, Hunts oder Del Monte Tomaten aus der Dose und gewürfelt, zusätzlich Tomatensaft, etwas Butter, etwas brauner Zucker und Salz – alles nach Geschmack.

Mama hat es als Kind für mich repariert – mache es immer noch gelegentlich.