Wie viele Kalorien hat ein Esslöffel Honig?

Honig wird sehr oft als Alternative zu Zucker verwendet, was aus Sicht der Kalorienzählung etwas seltsam erscheinen mag, da Honig mit 64 Kalorien pro Esslöffel deutlich mehr Kalorien hat als Zucker.

Obwohl beide Süßstoffe sind und Glukose und Fruktose enthalten, unterscheiden sie sich sehr voneinander. Im Zucker sind Glucose und Fructose miteinander verbunden, während sie im Honig vollständig voneinander getrennt sind, und das macht einen Unterschied.

Manche Menschen haben eine größere Glukose-Unverträglichkeit als andere, manche Diabetiker sind ein Paradebeispiel dafür, und so vertragen sie Honig viel besser als Zucker, und in klinischen Studien haben manche Menschen tatsächlich eine Verbesserung ihrer Gesundheit gezeigt, indem sie Zucker durch Honig ersetzt haben .

Ein weiterer großer Unterschied zwischen Honig und Zucker ist ihre ernährungsphysiologische Zusammensetzung. Zucker kann den Geschmack vieler Dinge verbessern, aber im Grunde sind es leere Kalorien ohne Vorteile. Unverarbeiteter Honig hingegen enthält erhebliche Mengen an Vitaminen, Mineralien, Aminosäuren und starken Antioxidantien, die mit der Bekämpfung schwerer Krankheiten wie Krebs und Herzerkrankungen in Verbindung gebracht werden. Tatsächlich enthält Honig so viele Antioxidantien wie viele Früchte.

Wenn Sie mit Ihrem Gewicht kämpfen, sollten Sie in Betracht ziehen, Zucker, den Sie verwenden, durch Honig zu ersetzen. Der Honig enthält möglicherweise mehr Kalorien, aber er ist viel süßer, sodass Sie wahrscheinlich feststellen werden, dass Sie viel weniger davon verwenden. und es ist eine gesündere Option.

Wir sind geplant, süß zu sein, und Honig ist der ursprüngliche Süßstoff der Natur. Zunächst wird der Geschmack von Honig seit Jahrhunderten geschätzt. Aristoteles nannte es einen kleinen Paradiestropfen vom Himmel. Die Aromen und die Farben von Honig sind vielfältiger als die eines anderen natürlichen Lebensmittels. Dies liegt daran, dass seine Einzigartigkeit von der Menge der Pflanzen abhängt, von denen sich die Bienen ernähren, die von Luzerne über Klee bis hin zu Orangenblüten variieren können. Auch der Nektar kann durch andere Süßstoffe beeinflusst werden, in die die Bienen geraten. Und manchmal passieren seltsame Dinge, wie Honig mit Cola-Geschmack von Bienen, die sich von Getränkedosen ernähren.

Aufschlag serviert, Honig ist energiereicher und süßer als Zucker. Ein Esslöffel Honig hat 65 Kalorien, im Gegensatz zu den 45 Kalorien in einem Esslöffel Kristallzucker. Für den Kochgebrauch ist eine Berechnung von Honig mit 1 1/4 Zucker vorsichtig. Übrigens, wegen seines reichen, süßen Geschmacks tauchen manche Eltern Schnuller in Honig. Dies ist keine gute Idee. Längerer Gebrauch von gebogenem Honig in Schnullern ist eine der Hauptursachen für Karies bei kleinen Kindern.

Hohlräume? Wie sieht es mit dem Tod von Säuglingen unter 1 Jahren aus. Honig enthält bekanntermaßen die Sporen eines sehr starken Toxins, Clostridium botulinum. Babys unter 1 Jahr haben nicht genug gute Bakterien in ihrem Darm, um dieses Toxin zu bekämpfen. Es braucht nur ein Millionstel Gramm des Toxins, um ein Baby durch Lähmung zu töten.

Ich denke, es hat ungefähr 60 Kalorien. Ich weiß, dass es mehr Kalorien als Zucker hat, also würde ich es nicht aufladen. Ich weiß, dass das schwierig sein kann, wenn Sie Tee trinken. Es ist besonders schwer, wenn Sie Zitronentee trinken.

http://www.coxshoney.com/clover-honey