Wie viel Türkei für 50 Personen?

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  • Was für Leute fütterst du? Sind die Gäste bei einer kirchlichen Veranstaltung überwiegend Frauen und Kinder? Oder füttern Sie Linebacker oder eine Fußballmannschaft? Dies sind Fragen, die Sie stellen könnten, um zu bestimmen, wie viele Unzen Vogelfleisch jede Person isst. Die eigentliche Frage ist, wie viel Fleisch wird ein Truthahn ergeben? Nach dem Schnitzen und Kochen des Vogels wird das Gewicht erheblich geringer sein.
    Nehmen wir an, jeder durchschnittliche Gast isst 1/2 Pfund Truthahn oder 25 Pfund. Ein 14 Pfund schwerer Truthahn ergibt fast 4 Pfund weniger, weil wir das Gewicht der Knochen nicht zählen. Wir werden also etwa 20 Menschen pro Vogel füttern. Dies bedeutet, dass wir drei 14-Pfund-Vögel benötigen, um die Arbeit zu erledigen, was 30 Pfund ergibt. Iss nicht das Gesicht

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