Wie schlecht ist Fleisch zum Mittagessen für Sie?

Ich glaube nicht, dass sich jeder bewusst ist, dass Fleisch zum Mittagessen nicht gerade gut für uns ist - aber wie sehr es unsere Gesundheit tatsächlich beeinflusst, ist eine gute Frage.

Ich habe mich intensiv mit dem Thema beschäftigt, weil ich als großer Fan von Salami und Rohschinken neugierig bin, was all das verarbeitete Fleisch mit meinem Inneren macht.

Wie schlecht ist Fleisch zum Mittagessen?

Ich bin schuldig, Wurstwaren/Mittagessen/Aufschnitt (oder wie auch immer Sie sie nennen möchten) gegessen zu haben.

Sie sind nützlich, wenn Sie nur ein schnelles Sandwich machen möchten, und sie können auch wirklich gut schmecken.
Aber es gibt auch einige gesundheitliche Bedenken, die mit ihnen verbunden sind:

Die Hauptsorgen der Leute bezüglich des Mittagsfleisches sind all die "zusätzlichen Dinge", die in ihnen enthalten sind. Mit "zusätzlichem Zeug" meine ich alles, was kein Fleisch ist. Und die Leute haben Recht, sich Sorgen zu machen!

Ein großes Stichwort ist „Natriumnitrat“. Dies ist eine Substanz, die oft mit Krebs in Verbindung gebracht wird, und der Grund, warum sie in Ihrem verarbeiteten Fleischprodukt gefunden werden kann, ist, dass sie Geschmack verleiht und auch das Wachstum von Bakterien verhindert.

Die Nachteile von Feinkost

Die Liste der besorgniserregenden Substanzen ist eigentlich ziemlich lang – alles von Gelatine bis MSG könnte in Ihrem Mittagessen oder Feinkostfleisch enthalten sein. Lustigerweise bestehen auch 10 % des meisten Delikatessenfleisches aus Wasser!

Auf der positiven Seite ist nicht alle Fleischgerichte zum Mittagessen gleich. Es gibt einen großen Unterschied zwischen:

• ganzes Fleisch, das in Scheiben geschnitten wird (wie zum Beispiel Roastbeefscheiben)
• verarbeitetes Fleisch (Wurst)
• restrukturiertes Fleisch (eine Packung hauchdünne Putenbrustscheiben)

Die niedrigeren Qualitäten von Mittagsfleisch, Hot Dogs, Rohrwürsten und Eintopffleisch werden aus den niedrigsten Qualitäten aller Fleischsorten hergestellt, und dieses Fleisch riecht auch sehr schlecht!

Also, wenn Sie es essen, seien Sie gewarnt, denn ich war dort und habe es gesehen.

Abgesehen von den fragwürdigen "Stücken" der Tiere gibt es Nitrate, die nachweislich eine starke Verbindung zu Hirntumoren haben, insbesondere bei Kindern.

Vermeiden Sie Fleisch zum Mittagessen, es sei denn, Sie kaufen die spezielle Art ohne Konservierungsstoffe (Hormel stellt eine her, auch Reformhäuser führen).

Sie haben auch eine Nachricht, die Sie dazu bringt, immer mehr davon zu essen. Msg ist in den meisten Lebensmitteln auf dem Markt weit verbreitet - könnte es sein, warum wir als Volk so fettleibig sind? Es stimmt, Orientalen scheinen nicht betroffen zu sein. Ich wünschte, jemand würde eine Studie dazu machen.

Mittagsfleisch, Deli Meats genannt, bezieht sich auf alle Arten von Fleisch, die üblicherweise in einem Feinkostladen vorkommen. Wir haben zum Beispiel Salami, Bologna, Roastbeef, Schinken, Kalbsschnitzel und Putenbraten.
Tatsache bleibt, dass es wie alles, was übermäßig konsumiert wird, mehrere Gesundheitsrisiken bergen kann.

Solche Fleischsorten, insbesondere rotes Fleisch, weisen einen hohen Gehalt des gefürchteten gesättigten Fetts auf, das mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht wird. Cholesterin kann ein Problem sein. Fragen Sie Ihren Arzt bezüglich des Mittagessens, da dies für einige nicht ratsam ist.

Die Food and Drug Administration (FDA) warnt schwangere Frauen ausdrücklich davor, Fleisch zum Mittagessen oder Feinkost oder sogar Hot Dogs zu sich zu nehmen, wenn sie nicht gewissenhaft gekocht oder aufgewärmt werden. Viele halten es für am besten, auf Wurstwaren ganz zu verzichten.

Die FDA warnt auch vor dem Verzehr von Weichkäse oder gekühlten Pasteten oder anderen Fleischaufstrichen mit wenigen Ausnahmen wie Fleischaufstrichen in Dosen. Das Problem ist, dass solche Lebensmittel möglicherweise Bakterien enthalten, die als Listerien bezeichnet werden und die Sie schließlich krank machen können