Zuckerguss zu machen, mit dem man auf Kuchen spritzen und schreiben kann, ist total einfach - ich mache es die ganze Zeit mit meiner Mutter! Hier ist, was Sie tun müssen:
- Gießen Sie eine Tasse Puderzucker in eine Rührschüssel. Die meisten Zuckerguss verwendet Puderzucker. Sie können Buttercreme verwenden, wenn Sie wirklich wollen, aber es wird schwieriger, damit zu schreiben!
- Fügen Sie 1 bis 3 Esslöffel Milch hinzu. Sie müssen den Puderzucker zu einer Paste verarbeiten. Sie können Milch verwenden, aber ich verwende normalerweise Sahne - das macht die Paste dicker und leckerer! Sie können jederzeit mehr Milch hinzufügen, wenn Ihnen die Konsistenz zu dick ist. Rühre die Paste mit einem Löffel um, bis alles vermischt ist. Sie möchten nicht, dass es zu dick oder zu flüssig ist!
- Kühlen Sie die Substanz für 30 bis 60 Minuten, um sie zu verdicken. (optional) Wählen Sie die gewünschten Farben für die Glasur aus und entfernen Sie während des Wartens verschütteten Puderzucker. Sie können auch die Tüte vorbereiten, mit der Sie den Zuckerguss über den Kuchen oder die Kekse verteilen. Sie können jede Farbe und sogar einen Geschmack wie Vanille hinzufügen, wenn Sie möchten!
- Verwenden Sie nach Belieben nur ein paar Tropfen Geschmack oder Farbe. Legen Sie die Glasur mit der gewünschten Spitze in Ihre Schreibtasche. Dann einfach das Sahnehäubchen in Form von Buchstaben ausdrücken. Sie können mit den verschiedenen Tipps spielen und sie auf einem Blatt Papier testen, bis Sie den Dreh raus haben. Stellen Sie sicher, dass der Kuchen vollständig abgekühlt ist, bevor Sie versuchen, darauf zu schreiben - die Buchstaben schmelzen sonst!
Ich hoffe, das hilft. Lassen Sie das Sahnehäubchen erstarren, bevor Sie die Kuchen verteilen!