Wie lange ist gekochtes Fleisch im Kühlschrank sicher?

9 Antworten


  • Normalerweise bewahre ich Reste nicht länger als 3 Tage auf. Meine Mitbewohnerin isst Sachen, die bis zu 5 Tage alt sind, aber sie scheint einen gusseisernen Magen zu haben. Nachdem es mehr als ein paar Tage alt ist, muss ich sicherstellen, dass ich es wirklich gut aufheize, um zu versuchen, alles zu töten. Aber alle meine Freunde sagen mir, dass ich zu paranoid gegenüber Resten bin.
  • Wenn Sie es verpackt und versiegelt aufbewahren, ist es mindestens 4 Tage haltbar. Manchmal 5, wenn du es gut machst. Hoffe das hilft, viel Glück.
  • Wenn das Fleisch frisch ist und zu Hause gegart wurde, kann es im Kühlschrank für eine sehr kurze Zeit, zwischen drei und vier Tagen, sicher aufbewahrt werden. Auf der anderen Seite kann das eingefrorene und zu Hause gegarte Fleisch im Gefrierschrank über einen längeren Zeitraum, dh zwischen zwei und drei Monaten, sicher aufbewahrt (also eingefroren werden).

    Bei Fleischsorten wie Rind-, Lamm-, Schweine- oder Kalbskoteletts, Steaks und Braten kann das Fleisch, wenn es frisch und zu Hause gegart wurde, für sehr kurze Zeit im Kühlschrank aufbewahrt werden das sind zwischen drei und fünf tage. Bei Fleischsorten wie Rind-, Lamm-, Schweine- oder Kalbskoteletts, Steaks und Braten hingegen kann das gefrorene und zu Hause gegarte Fleisch sicher im Gefrierschrank aufbewahrt werden (d.h , es kann eingefroren werden) für einen längeren Zeitraum, d. h. zwischen vier Monaten und drei Monaten im Jahr.
  • Solange es im Kühlschrank geblieben ist, würde ich denken , dass es bis zu 2 Tage gut ist. Ich bin mir nicht sicher, ob ich dem noch länger vertrauen würde. Kochen Sie es auf jeden Fall gründlich. Wenn es einen seltsamen Geruch hat, entsorge es.
  • Hält ein Wildfleischauflauf 2 Tage im Kühlschrank (ich möchte ihn am Freitagabend verwenden)? Ich habe es gestern Abend über Nacht gemacht.
  • Ich habe am Ostersonntag einen Londoner Broil gekocht und möchte wissen, ob er im Kühlschrank zugedeckt ist, wie lange er haltbar ist
  • Gegartes Hähnchen bleibt mindestens 2 Tage im Kühlschrank gut. Außerdem kommt es auf die Art der Zubereitung an. Wenn Sie ein Gericht mit Mayonnaise oder einem Salatgericht zubereitet haben, dauert es weniger lange. Wenn es sich um ein indisches Curry handelt, kann es viel länger dauern, z. B. etwa 4 Tage. Wenn Sie das Hühnchen aus dem Kühlschrank nehmen, müssen Sie es auch gut kochen, nicht nur das Curry in der Mikrowelle. Es sollte auf einem Gasherd erhitzt werden.

    Außerdem sollte es mit einem Folienpapier abgedeckt aufbewahrt werden, damit es länger hält.
  • Je nachdem, in welchem ​​Gericht Ihr Hühnchen ist, wenn es ein Curry ist, das vier Nächte lang hält, sollten Sie es jedoch auf einem Herd richtig erhitzen! Und das gleiche mit Hühnchen-Cajatorie ist alles, was ein freches Gericht vier Tage lang ist, in Ordnung, aber wenn es allein oder mit Salat etwas Kleines ist, isst es besser innerhalb von 2-3 Tagen, nur um sicher zu gehen :)
  • Als Koch würde ich sagen, wenn es über einen Tag drin war, ist es nicht gut. unter gekochtem Schweinefleisch und altem Schweinefleisch, wenn es gegessen wird, können sich Würmer in Ihrem Körper bilden

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