Meine Mutter zerkleinerte dünne Brezeln, gab sie in ein großes Trinkglas, füllte es mit Milch, fügte ein paar Teelöffel Zucker und einen Teelöffel Vanilleextrakt hinzu. Sie würde mir einen Löffel und einen Strohhalm geben und ich würde damit in die Stadt fahren. Das war das Beste!!!!!
Meine Mutter hat diese winzigen runden Donuts in Form einer winzigen Kugel gemacht, die im französischen Kanada in New Brunswick und auch in Maine (und ich glaube eigentlich überall) beliebt waren.
Sie machte einen dicken Teig und ließ sie dann teelöffelweise in heißes Öl fallen und nahm sie dann heraus und bedeckte sie mit Zucker oder Puderzucker. Sie waren warm und lecker.
Ich kann das Rezept nirgendwo finden - weiß jemand, wie man diese kleinen frittierten Donuts macht?
So klischeehaft es auch ist, es war wahrscheinlich ein Hamburger und Pommes. Ich rede nicht wirklich von Fast-Food-Restaurants, aber es gab einige großartige Burger-Lokale in der Nähe, in denen ich aufgewachsen bin, und es war immer ein toller Genuss für mich, dorthin zu gehen.
Die hausgemachte Gemüse-Rindsuppe meiner Oma (mit viel Kohl). Ich mache es immer noch, wenn ich Zeit habe.
Meine Mutter hat immer die besten Schweinekoteletts gemacht. Ich würde auf den Knochen kauen, bis ich jedes Stück Fleisch davon hatte.