- Was sind die Zutaten von Tabasco Hot Sauce?
Die Zutaten für das original Tabasco Hot Sauce Rezept sind:
36 Tabasco Paprika
1 Knoblauchzehe
1 Esslöffel Zucker
½ Teelöffel Salz
1 Teelöffel Meerrettich
1 Tasse heißer Essig
1 Tasse Wasser
- Wie mache ich meine eigene scharfe Tabasco-Sauce?
Nehmen Sie alle oben genannten Zutaten und kochen Sie die Paprika und den Knoblauch in einer Pfanne mit heißem Wasser. Kochen Sie sie bis sie weich sind und drücken Sie sie dann durch ein sehr feines Sieb. Alle restlichen Zutaten hinzufügen und in einer Pfanne köcheln lassen, bis eine glatte Textur entsteht. Wenn die Sauce zu heiß ist, kann die Sauce durch Zugabe von Öl oder Essig verdünnt werden.
Es gibt viele verschiedene Rezepte für scharfe Saucen, aber die meisten beinhalten das Aufgießen der Chilischoten mit Essig und Öl und das Kombinieren von Obst oder Gemüse, um ein Brei herzustellen und der Sauce einen zusätzlichen Geschmack und eine zusätzliche Textur zu verleihen.
- Was ist Tabasco Hot Sauce und womit kann ich sie essen?
Tabasco Hot Sauce ist eine scharfe Sauce, die zu praktisch allem hinzugefügt werden kann. Es wird häufig dem Cocktail 'Blood Mary' hinzugefügt, der aus Wodka und Tomatensaft zusammen mit anderen Aromen wie Worcestershire-Sauce besteht.
Es ist oft die persönliche Vorliebe, zu welcher Tabasco-Sauce hinzugefügt wird, und viele Leute mögen es auf vielen ihrer Speisen, um ihr einen würzigen und würzigen Kick zu verleihen. Sie können es zu Fischgerichten, Currys, Aufläufen und Marinaden hinzufügen.
Scharfe Soßen können auch als Dip-Soßen verwendet werden; das ist typisch für die asiatische Küche. Asiatische scharfe Saucen werden oft mit einem süßen Geschmack kombiniert und eignen sich perfekt zum Dippen von Speisen wie Frühlingsrollen.