Was kann Muskatnuss ersetzen?

Sie müssen keine Muskatnuss hinzufügen, die meisten Leute nicht, also machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie sich wirklich Sorgen machen, dann fügen Sie ein wenig Gewürznelke hinzu, aber nicht viel. Hoffe das hilft.

Wenn mir die Muskatnuss ausgegangen wäre und ich einen Ersatz finden müsste, würde ich eines der folgenden Gewürze probieren. Zuerst würde ich gemahlenen Zimt probieren, der oft in süßen und herzhaften Gerichten verwendet wird. Kein Zimt, wie wäre es dann mit gemahlenem Ingwer? Die Schärfe sollte Ihrem Zucchini-Kuchen einen echten Schwung verleihen. Als letztes Mittel, sparsam - gemahlene Nelken.

All Spice ist ein wirklich toller Ersatz zum Backen. Es hat eine Menge Gewürze, einschließlich Muskatnuss. Gehen Sie einfach damit um, denn es kann das Zuccinibrot überwältigen, wenn Sie zu viel verwenden.

Ich würde auch Piment verwenden, das ein wenig Zimt, Muskatnuss und andere Gewürze enthält, was gut in Apfelkuchen und Bananenbrot und Kürbisbrot oder Kuchen passt.

Für Zucchinibrot würde ich Epiktet auf jeden Fall zustimmen : Zimt!

Ich würde auch hinzufügen, dass es ohne Muskat oder Zimt gut schmecken wird, wenn Sie wirklich feststecken.

Piment ist insgesamt ein separates Gewürz. Ich denke, Sie denken an Kürbiskuchengewürz, das diese anderen Zutaten enthält. Piment wäre aber ein guter Ersatz.

Wenn Sie ein Hefebrotrezept verwenden, ist Zimt nicht wirklich gut, da er der Hefeproduktion entgegenwirken kann