Obst und Gemüse sind eine großartige Quelle für Nährstoffe und Vitamine, und die meisten Gesundheitsberater würden empfehlen, dass Sie beides täglich essen.
Der Grund, warum Obst und Gemüse für uns als so gut angesehen werden, liegt darin, dass sie verschiedene Beschwerden und Krankheiten verhindern - und uns mit einer Reihe von Dingen versorgen, die unserem Körper gut tun.
Was ist so toll an Obst und Gemüse?
Ich erinnere mich, dass meine Eltern mir ständig sagten, ich solle mehr Obst und Gemüse essen - und ich habe erst vor kurzem verstanden, warum.
Wenn man sich das ansieht, findet man so viele Dinge, die unser Körper braucht, in Obst oder Gemüse.
Diese beinhalten:
- Vitamine
- Mineralien
- Fasern
- Nährstoffe
- Natürlicher Zucker
Welche Vorteile hat der Verzehr von Obst und Gemüse?
Der Zucker in Obst und Gemüse kann vom Körper als Energie verwendet werden und Ballaststoffe unterstützen die Verdauung.
Vitamine, Nährstoffe und Mineralstoffe tragen alle dazu bei, uns vor Krankheiten und chronischen Krankheiten zu schützen – und Lebensmittel wie Blaubeeren, Brokkoli und Tomaten enthalten so viele nützliche Inhaltsstoffe, dass sie allgemein als „Superfoods“ bezeichnet werden.
Gemüse und Obst können uns helfen, alles zu tun, von der Bekämpfung einer Erkältung bis hin zur Verringerung des Risikos von Erkrankungen wie Krebs oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Wenn Ihnen Ihr Körper am Herzen liegt, empfehle ich Ihnen, so viel Obst und Gemüse wie möglich in Ihre Ernährung aufzunehmen.