Ich werde zu Silvester eine Lammkeule ohne Knochen zubereiten und habe mich gefragt, welche Beilagen zu Lamm passen? Irgendwelche guten Ideen?

In Italien ist ein traditionelles Gericht Lamm mit Artischocke. Sie können ein authentisches Rezept nachschlagen, indem Sie nach "agnello con carciofi" suchen (und dann Google Translate verwenden).

Ich kombiniere immer gerne Lammfleisch mit Kichererbsen. Sie sind sehr lecker und nahrhaft wie die Hölle. Ich weiß aber nicht, wie man sie macht :D Ich zähle immer darauf, dass jemand anderes das Gericht macht, weil ich ziemlich schlecht im Kochen bin.