Auf der Suche nach neuen Ideen für das Abendessen, was sind einige Ihrer Favoriten?

Chile Rellenos Auflauf

Rezept von Gewinner Abendessen angepasst/Herkunft unbekannt
Portionen 6

3 7-oz. Dosen ganze grüne Chilis
1 Pfund Cheddar-Käse, gerieben
1 Pfund Jack-Käse, gerieben
4 Eier
1 13-oz. Dose Kondensmilch
3 Esslöffel Mehl
1 Teelöffel Salz
1 6-oz. Dose Tomatenmark

Die Chilis waschen, die Kerne entfernen und auf Küchenpapier trocknen. Raspeln die
Käse. Reservieren Sie 1/2 Tasse von jedem der beiden Käsesorten und mischen Sie sie
in einer kleinen Schüssel. Dies kommt später auf den Auflauf, sodass
Sie ihn vorerst in den Kühlschrank stellen können. In einer mittelgroßen
Auflaufform ca. 8 x 11 (9 x 13 ist zu groß), Schicht 1/2
die Chilis, den ganzen Cheddar-Käse, die restlichen Chilis, dann den ganzen
Jack-Käse. Trennen Sie die Eier.
Schlagen Sie das Eigelb und fügen Sie die Kondensmilch, das Mehl und das Salz hinzu und schlagen Sie es schaumig. Schlagen Sie das Weiß
separat etwa eine Minute lang. Kombinieren Sie die beiden Eimischungen und schlagen Sie
einige Sekunden länger, damit sie gut vermischt sind. Die Eiermischung
über die Chilis und den Käse gießen. 1 Stunde bei 300 backen. Dann das
Tomatenmark darüber verteilen . Mit dem reservierten Käse bestreuen, den Sie
in den Kühlschrank gestellt haben. 1/2 Stunde länger backen.
Vor dem Servieren 5 Minuten stehen lassen .

Ich liebe es zu kochen Diese Woche ist eine der Mahlzeiten Beef Stewp mit Gnocchi. So gut. Ich mache auch einen wirklich guten Thunfischauflauf. Dann gibt es morgen Abend das Abendessen... in der Pfanne gebratener Lachs mit Brokkoli und Hollendase-Sauce. 

Oft genieße ich geräucherten Schinken mit Käse, BBQ-Sauce und Mais, alles in eine Tortilla gewickelt und im Ofen schön heiß gebräunt! Schmeckt auch hervorragend mit Bohnen oder Hühnchen.

Es ist kalt und regnerisch hier, also habe ich Chili gemacht. Aber wenn ich etwas Neues ausprobieren möchte, gehe ich auf die Website supercook.com. Sie können die Zutaten abhaken, die Sie zur Hand haben, und es werden Rezepte mit diesen Zutaten erstellt. So habe ich tolle Sachen gefunden.

Erdnussbutter und Gelee auf Weißbrot. Gebutterte Macamorie und Parmkäse. Vorverpackte und Saucenpackung Rippchen aus unserem lokalen Tresterladen. Abendessen im Fernsehen. Ich habe gesehen, dass unser Geschäft neue Marken davon hat, also werde ich keine Marken mehr nennen. Ein Sandwich mit Kartoffelchips. Eine Tasse heißen Tee im Winter mit einer Schüssel Müsli. Ein Glas Orangensaft mit allem, was Sie essen möchten.

... Oder alles, was Sie essen möchten. Ich esse manchmal Müsli zum Abendessen.

(Huhn
von James McNair, 1987)

(wie
geändert)

ZUTATEN

3
Scheiben Speck

2
Hähnchenbrusthälften ohne Knochen

Mehl
zum Ausbaggern

¼
Tasse Honig

3
EL Senf nach Dijon-Art

1
TL Currypulver

Salz

Boden
Cayennepfeffer

VORBEREITUNG

1.
Bacon backen, bis er knusprig ist. Zerbröseln und beiseite stellen.

2.
Honig, Senf, Currypulver mischen und mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken
.

3.
Backofen auf 350 Grad vorheizen.

4.
Baggern Sie das Küken in Mehl. Bei schwacher Hitze das Hähnchen zum
Speckbraten geben und braten, bis die Stücke
von allen Seiten gebräunt sind .

1. Übertragen Sie das
   Huhn in eine kleine Auflaufform. Mit Honig/Senf/Curry-
   Sauce bedecken.

6.
  Das Hühnchen 30 Minuten zugedeckt backen. Mit dem zerbröselten
Speck belegen und offen weitere 15 Minuten backen.