Какая выпечка используется в пироге с заварным кремом?

Хлебное тесто обычно использовалось для приготовления пирога с заварным кремом, но в настоящее время не так много. Сейчас люди склонны использовать слоеное тесто. Слоеное тесто легкое, слоеное и содержит слои масла, его можно хранить в холодильнике в течение недели или, если хотите, можно заморозить в течение трех месяцев. Основные ингредиенты для слоеного теста - мука, масло, соль и вода. В качестве альтернативы его можно купить в магазине в готовом виде.

Песочное тесто - еще один вид, который очень легко приготовить. Ингредиенты: обычная мука, соль (щепотка), сало и масло. Выпечку готовят обычным методом втирания, помещают в полиэтиленовый пакет и оставляют на 30 минут в холодильнике. Песочное тесто не содержит разрыхлителя и поэтому не вздувается во время выпечки, хотя при желании можно добавить саморазбивающуюся муку.