Que se passe-t-il si vous mangez du poisson pas complètement cuit ?

Cela dépend de ce que vous entendez par entièrement cuit et de quel type de poisson il s'agit. Les parasites dans les poissons d'eau douce peuvent rendre une personne malade si le poisson ne devient pas assez chaud pour les tuer. Les parasites des poissons d'eau salée ne peuvent pas vivre dans le corps humain.

Beaucoup de gens mangent du poisson cru - ceviche, sushi, etc. Tout ira bien - vous êtes maintenant entré dans l'ère de la gastronomie pour beaucoup de gens.