Puis-je conserver de l'alcool dans des bouteilles en plastique ?

Oui, cela devrait être tout à fait correct, car la plupart des plastiques sont chimiquement inertes, ce qui signifie qu'ils ne réagiront pas avec l'alcool.

L'alcool est également un excellent antiseptique, il ne devrait donc y avoir aucun problème de croissance bactérienne à l'intérieur d'un récipient en plastique scellé.

Alcool dans des bouteilles en plastique.

• Plus la teneur en alcool est élevée, plus vous devriez pouvoir le conserver longtemps. Les alcools forts tels que le whisky et la vodka dureront beaucoup plus longtemps que si vous stockez du vin ou de la bière après les avoir transvasés dans une bouteille en plastique.
• Assurez-vous que la bouteille en plastique dans laquelle vous allez stocker de l'alcool est correctement nettoyée au préalable, sinon l'alcool pourrait réagir avec les impuretés restantes dans la bouteille, ce qui entraînerait un goût plutôt aigre !

Alors pourquoi n'y a-t-il pas plus d'alcool vendu dans des bouteilles en plastique ?

• Le plastique ne crée pas le même sceau que le verre, ce qui signifie que l'alcool partira plus rapidement dans une bouteille en plastique que s'il s'agissait d'un verre ou d'une canette en aluminium.
• Le verre est également préféré au plastique à des fins de marketing. Vendre du vin ou des liqueurs dans des bouteilles en verre est beaucoup plus « chic » que si vous les achetiez dans un contenant en plastique. 
• Certaines entreprises vendent de l'alcool dans des bouteilles en plastique, mais celles-ci sont minoritaires.

Il n'est pas recommandé de conserver la vodka dans des bouteilles en plastique pendant de longues périodes. Comme tous les liquides contenant de l'alcool, la vodka peut réagir avec les ingrédients contenus dans la bouteille.

J'ai toujours pensé que le stockage de l'alcool dans des récipients en plastique pouvait avoir une sorte de réaction qui rendrait le contenu non comestible. Cependant, après cette clarification, ce serait vraiment pratique si nous avions des restes après une occasion. Nous avions l'habitude de jeter tous les restes d'alcool parce que les récipients en verre sont tout simplement trop dangereux et salissants s'ils sont cassés (nous avons des enfants qui courent partout). Nous pouvons donc maintenant les transférer dans des bouteilles en plastique à la place.