Justyn
Le premier rhum aurait été utilisé pour la première fois à la Barbade dans les années 1620 pour décrire une liqueur enivrante, rugueuse et désagréable à base de jus de canne à sucre. Bien que l'origine exacte du rhum ne soit pas connue, on pense généralement qu'il vient du mot anglais « rumbullion » qui signifie « grand tumulte ». Aujourd'hui, le rhum est composé de canne à sucre et de sous-produits tels que la mélasse et le jus de canne à sucre. Le rhum est le produit d'un processus de fermentation et de distillation. Le distillat, un liquide clair est généralement vieilli en fûts de chêne et autres. La majorité de la production de rhum se produit dans les Caraïbes et le long de la rivière Demerara en Amérique du Sud, mais le rhum est également produit ailleurs dans le monde, comme l'Australie et l'Inde. Bon nombre des meilleurs rhums ont été produits en Nouvelle-Angleterre avant la prohibition de l'alcool. Le rhum est produit dans une variété de styles.Les rhums légers sont souvent utilisés dans les cocktails, tandis que les rhums dorés conviennent aussi bien à la cuisine qu'aux cocktails. Des marques de rhum haut de gamme sont également disponibles, conçues pour être consommées pures ou sur glace. Le rhum joue un rôle dans la culture de la plupart des îles des Antilles et a une association célèbre avec la marine royale britannique et la piraterie. Le rhum a également servi de moyen d'échange populaire qui a contribué à promouvoir l'esclavage tout en fournissant une incitation économique à la rébellion du rhum en Australie et à la révolution américaine.Le rhum a également servi de moyen d'échange populaire qui a contribué à promouvoir l'esclavage tout en fournissant une incitation économique à la rébellion du rhum en Australie et à la révolution américaine.Le rhum a également servi de moyen d'échange populaire qui a contribué à promouvoir l'esclavage tout en fournissant une incitation économique à la rébellion du rhum en Australie et à la révolution américaine.