Comment faire un flan maison ?

La façon dont ma mère le fait est vraiment délicieuse!
D'abord, vous faites fondre environ 3 cuillères à soupe de sucre blanc sur une cuisinière basse dans une casserole moyenne. Ce sera de couleur marron clair. Ensuite, vous le versez dans un moule.
Ensuite, vous mélangez dans un mélangeur : 2 boîtes de lait concentré, 2 boîtes de lait évaporé, 16oz. - 20 onces Du lait, et 4 oeufs. Versez ce mélange dans le moule et enfournez pendant environ une heure à 375 degrés.

Laisser ensuite refroidir et réfrigérer au moins une heure. Servez froid et dégustez !

Pour faire un flan fait maison, vous avez d'abord besoin de 3 œufs, 1/2 boîte de lait concentré sucré, 2 tasses de lait, 1 cuillère à café d'extrait de vanille, 2 cuillères à soupe de sucre. Mettez d'abord le sucre dans une petite casserole à fond épais. Laissez fondre le sucre et changez sa couleur en brun doré. Mettre dans un moule à flan. Gardez quelques cuillères de caramel pour décorer. Maintenant, prenez une autre casserole, mettez le mélange et remplissez-la d'eau tiède. Ajouter le reste des ingrédients dans un mélangeur. Verser dans le moule à flan. Faites-le cuire au four pendant 45 minutes à 350 ° F. Maintenant, laissez-le refroidir, puis retirez-le et mettez du caramel dessus. Votre plat est prêt à servir !