Comment faire des galettes d'avoine ?

Les galettes d'avoine sont faciles à préparer, contiennent des ingrédients simples et, en plus d'être délicieuses et saines, elles offrent une option à tous ceux qui veulent éviter le blé. Les galettes d'avoine fabriquées contiennent souvent du blé. De plus en plus, les gens semblent développer des intolérances à certains aliments et le blé est l'une des principales catégories.
Pour faire des galettes d'avoine, prenez d'abord une tasse de flocons d'avoine. La bouillie d'avoine est bonne à utiliser car elle ajoute de la texture au mélange. Mélanger dans un bol avec une cuillère à dessert de graisse fondue comme du saindoux ou du beurre. Ajoutez un quart de cuillère à café de sel et une pincée de bicarbonate de soude. Ajouter délicatement un peu d'eau pour lier le mélange et étaler finement. Couper en quatre et transférer les segments à l'aide d'une spatule dans une poêle chaude ou une poêle à fond épais. Cuire sept ou huit minutes d'un côté avant de retourner. cuire l'envers pendant deux minutes. Pendant la cuisson, les points peuvent remonter. Ne vous inquiétez pas à ce sujet. Cela ajoute au look fait maison.
Laissez-les refroidir et dégustez avec du fromage ou votre garniture préférée.