Combien de kilojoules y a-t-il dans une calorie ?

1 calorie correspond à 4,184 kilojoules.

Comment convertir des kilojoules en calories Lorsque vous ne savez que le nombre de kilojoules dans un aliment, la meilleure façon de savoir combien de calories il contient est de diviser le nombre par 4. Ce ne sera pas exact - le nombre que vous obtiendrez sera légèrement plus élevé. que ce qui est exact - mais cela vous donnera une estimation approximative.

Que sont les calories ? Une calorie est une unité métrique d'énergie et est techniquement appelée kilocalorie, c'est pourquoi vous la trouverez souvent écrite sous la forme « kcal » sur les paquets de nourriture. On les appelle ainsi parce qu'il y a 1000 « petites calories » dans une calorie (notez le « C » majuscule).

Et que sont les kilojoules ?  Un kilojoule est une unité d'énergie introduite avec le SI (ou International System of Units ), qui est le plus couramment utilisé en Europe continentale en remplacement de l'ancien système métrique. Un kilojoule équivaut à 1000 joules.

1 Calorie = 4,184 kilojoules

(notez que Calorie est avec un « C » majuscule car cela signifie en fait 1000 calories, ce qui est la façon dont nous avons l'habitude de le voir)