Combien d'œufs faut-il utiliser pour un gâteau ?

1 Réponses


  • Voici une façon infaillible de faire un gâteau :
    Ingrédients : ufs, sucre semoule, farine auto-levante, beurre, essence de vanille ou tout autre arôme que vous voulez.

    Tout d'abord, pesez les œufs (si vous en avez 2 dans le réfrigérateur, utilisez 2 œufs. Si vous voulez faire un gros gâteau, utilisez-en autant que vous le souhaitez) En
    fonction du poids des œufs (par exemple 150g), pesez le reste des œufs. ingrédients au poids des œufs. (ex : 150g de sucre semoule, 150g de beurre, 150g de farine autolevante)
    Mélanger le sucre et le beurre jusqu'à ce qu'ils blanchissent puis ajouter les oeufs 1 par 1. (bien mélanger entre les ajouts) puis ajouter la farine. Démouler dans un moule à cake beurré puis cuire 30 min dans un four préchauffé à 180 degrés. Voila !!

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