Davonte
Sí, esto puede suceder. Cuando las plantas realizan la fotosíntesis, fabrican azúcares, que son carbohidratos. Pero las plantas también necesitan proteínas. Entonces, fabrican sus propios aminoácidos agregándoles nitrógeno y, a veces, azufre. Una vez que se producen estos aminoácidos, se pueden convertir en proteinas mediante la transcripción del código proteico del ADN de la célula.
Ahora, ¿cómo se pueden convertir las proteínas en carbohidratos? Esto está sucediendo dentro de ti todo el tiempo. Imagina que te has comido un filete grande y jugoso en la cena. Ahora, eso es mucha más proteína de la que su cuerpo necesita. Entonces, el cuerpo usa la proteína que contiene (o produce su propia proteína a partir de los aminoácidos de estas proteínas) y el resto de la proteína va al hígado. Aquí ocurre la desaminación. Primero se elimina la parte de amoníaco de los aminoácidos. Esto deja un ácido orgánico. El amoníaco se convierte en urea mediante la adición de dióxido de carbono. Esta urea luego se excreta en la orina.
Ahora, nos interesa lo que sucede con el ácido orgánico. Bueno, esto puede usarse directamente para la respiración aeróbica o convertirse en lípidos si ya hay suficiente comida para producir energía. Estos lípidos pueden almacenar energía en forma de grasa.
Entonces, todavía no vemos dónde se han convertido las proteínas en carbohidratos. Imagínese, la persona se muere de hambre o está en ayunas y no ingiere alimentos ricos en energía. En este caso, el cuerpo descompondría la proteína (de la dieta o de los propios músculos del cuerpo) en ácido orgánico (como de costumbre) y este se convertiría en glucosa que luego se puede usar para obtener energía.
Ahí lo tienes, ahora puedes ver cómo los carbohidratos se transforman en proteínas y viceversa.