¿Cuáles son los tres grupos principales de alimentos?

Los tres grupos principales de alimentos son los carbohidratos, las grasas y las proteínas. No todos los tres grupos de alimentos se encuentran en todos los alimentos y diferentes personas tienen opiniones diferentes sobre qué proporción de cada uno constituye una dieta saludable.

Los carbohidratos pueden ser simples o complejos. Los ejemplos de carbohidratos simples incluyen azúcares como sacarosa y glucosa. Se trata de moléculas relativamente pequeñas que se absorben muy fácilmente en el sistema digestivo. Los carbohidratos complejos incluyen almidones y moléculas de cadena más larga y se encuentran en alimentos como la pasta y las patatas. Los carbohidratos complejos se absorben más lentamente y dan una liberación más lenta de azúcar en la sangre. Los carbohidratos proporcionan alrededor de 4.5 calorías por gramo.

Las grasas tienden a ser moléculas grandes y hay diferentes tipos, algunas mejores para ti que otras. Las grasas saturadas se encuentran en carnes grasas, mantequillas y quesos y es mejor consumirlas con moderación. Los alimentos vegetales como las nueces, las semillas y los aguacates tienen un alto contenido de grasas insaturadas y se cree que, en general, son más saludables. Las grasas aportan alrededor de 9 calorías por gramo.

Las proteínas son importantes para el crecimiento y la reparación de los tejidos corporales y suministran al cuerpo aminoácidos. Estos deben digerirse, pero también deben descomponerse en el hígado antes de que puedan usarse. Las proteínas se encuentran en la carne, el pescado, las legumbres, los frutos secos y los productos lácteos. Las proteínas aportan 4,5 calorías por gramo.

En realidad, hay 6 grupos en la pirámide de la guía de alimentos:
1. Granos
2. Verduras
3. Frutas
4. Grasas
5. Carne, aves, pescado, huevos, legumbres, nueces y semillas
6. Alimentos ricos en calcio (lácteos)

Los primeros 3 Los grupos de alimentos proporcionan la mayoría de nuestros carbohidratos (energía) en forma de azúcares, almidones y fibra, así como la mayoría de nuestras vitaminas y minerales, ESPECIALMENTE si come frutas y verduras frescas. ¡Y la proteína no es un carbohidrato! Es simplemente una proteína.

Los segundos 3 grupos de alimentos proporcionan la mayoría de nuestras grasas (algunas de las cuales son realmente necesarias para una buena salud). Los grupos de carne y lácteos proporcionan la mayor parte de nuestra proteína y el grupo de lácteos proporciona la mayor parte de nuestro calcio.

No estoy seguro ... puedo pensar en 6

• Grupo de Pan, Cereales, Arroces y Pastas
  
  
• Grupo de frutas
  
  
• Grupo de vegetales
  
  
• Grupo de carnes, aves, pescado, frijoles secos, huevos y frutos secos
  
  
• Grupo de Leche, Yogur y Queso
  
  
• Grupo de Grasas, Aceites y Dulces
  

Supongo que puedes agruparlos así

• Grupo de Pan, Cereales, Arroces y Pastas
  
  
• Grupo de frutas, grupo de verduras Grupo de
  
  leche, yogur y queso
  
  
• Grupo de Carnes, Aves, Pescado, Frijoles, Huevos y Nueces Grupo de
  
  Grasas, Aceites y Dulces
  

Costillitas, patas de cangrejo y chili de Cincinnati ... Pero tendría que incluir el helado como un 4º grupo necesario ... ¡
Todo lo demás es consecuente!

Los tres grupos de alimentos básicos

Grasas

Los tres grupos de alimentos básicos son las grasas, los carbohidratos y las proteínas. Las grasas
son importantes

en el cuerpo porque las glándulas sebáceas de la piel producen ciertos
materiales

que ayudan a lubricar la piel. El cuerpo también utiliza la grasa para ayudar a retener
el calor que

genera al depositar una capa de grasa justo debajo de la piel sobre la
mayor parte del

cuerpo. Esta capa de grasa es generalmente más gruesa en las mujeres que en los hombres de
igual peso

y se vuelve más gruesa a medida que la persona tiene sobrepeso.

Carbohidratos

Los carbohidratos incluyen todos los tipos de azúcares, almidones, gomas,
pectinas y

celulosa. El carbohidrato más importante es la glucosa. Proporciona la mayor parte
de la

energía del cuerpo . La glucosa se almacena en los músculos y el hígado como glucógeno, que
puede ser

como almidón animal. Siempre que se utilicen los músculos. El glucógeno almacenado en
ellos se

descompone para proporcionar la energía necesaria para el trabajo muscular.

Las personas que
siguen una dieta deben vigilar tanto la cantidad de carbohidratos como la cantidad de carbohidratos que

consumen.

Proteínas Las

proteínas se han utilizado en cosmética desde la antigüedad. Formadora de
proteínas de colágeno )

constituyente principal del tejido conjuntivo y el hueso) es una de las principales
fuentes de

proteínas utilizadas en cosmética. Las proteínas son el elemento esencial de la vida. Ningún ser
vivo

existe sin materiales proteicos en su estructura. Las proteínas están
compuestas por

varias combinaciones de aminoácidos, que son los componentes principales de las
proteínas.

Algunos de estos aminoácidos pueden ser producidos por el cuerpo a partir de materiales
más simples

, pero otros parecen estar más allá de la capacidad de
fabricación del cuerpo . Estos se

conocen como aminoácidos esenciales, que deben adquirirse de los alimentos.

No es posible prescindir de ellos y vivir de los
aminoácidos no esenciales ,

porque las diversas proteínas del cuerpo requieren cantidades de los
esenciales.

Sin ellos en la dieta, el cuerpo no podría fabricar
estas proteínas.

Dado que las proteínas son parte de nuestros procesos de vida, su cuerpo
no podría

existir sin un suministro de aminoácidos esenciales. Cuando falta uno de los
esenciales

en la dieta, se desarrollan síntomas de deficiencia específicos.

Www.pinoyhenyo.com/how_are_the_three_basic_food-20080621040643744.html

Los grupos de alimentos se dividen en función de las propiedades nutricionales que ofrecen. Los alimentos que comen los animales se pueden clasificar según la cantidad de nutrientes y el tipo de nutrientes que proporcionan para la subsistencia y la supervivencia. Es muy recomendable ingerir porciones de alimentos de los diferentes grupos para poder llevar un estilo de vida saludable. Esto le proporcionará un conjunto completo de nutrientes para una mejor salud.

Hay siete clases principales de nutrientes y son

carbohidratos

fibra

grasas

proteína

minerales

vitaminas

agua

Macronutrientes: grasas, carbohidratos y proteínas. (Principales grupos de alimentos)
Micro nutrientes: vitaminas y minerales. (Grupos de alimentos menores)

Los tres incluyen:
1. Producción de energía como cereales, mijo, raíces y tubérculos, azúcar y azúcar moreno, grasas y aceites
2. Construcción del cuerpo como leche, dhals, nueces y semillas oleaginosas, huevo, carne, pescado, otros alimentos no vegetarianos
3. Regulatorios como verduras: verduras de hoja verde, otras verduras, variedad de frutas