Las proteínas son compuestos orgánicos que están formados por aminoácidos. Las proteínas son muy importantes para mantener los fluidos y el equilibrio del PH. Los alimentos ricos en proteínas forman ácido por naturaleza y su ingesta provoca pH ácido. Por lo tanto, la ingesta equilibrada de proteínas es esencial para mantener el pH equilibrado del cuerpo. La proteína forma parte de todos los fluidos corporales. Su elevado aporte puede provocar bloqueos en sangre. Para referencia y más detalles, consulte el enlace a continuación:
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