¿Qué es el plato nacional británico?

Es un pollo Tikka Masala que comenzó en Londres como un plato simple de pollo al currey. En Glasgow, a un hombre le dieron este pollo al currey y le pidieron que le pusieran salsa encima, el Chef no tenía salsa, así que improvisó con tomates y otros ingredientes. El Pollo Tikka Masala no tiene definición, puede ser picante, suave, anaranjado, cualquier cosa marrón.

Hay más restaurantes indios y comida para llevar en el Reino Unido que cualquier otra variedad, incluidas las tiendas de pescado y patatas fritas. El plato nacional tiene que ser el curry. Está tan arraigado en la psique nacional que no se puede conseguir más británico que un curry. Incluso MacDonalds sirve salsa de curry para que la gente sumerja sus papas fritas y nuggets de pollo. Primera casa de curry abierta en Londres en el siglo XVIII, las publicaciones anteriores son correctas. Chicken Tika Massala es la más favorecida de todas las variedades de curry británico.

Eso es una locura ... el pescado y patatas fritas es el plato nacional ... ¿por qué lo cambiarían? Le preguntas a alguien en otro país cuál es el plato que pensarías cuando piensas en el Reino Unido y saldrán con pescado y papas fritas ... Tengo 33 años y nunca probé pollo tikka massala, pero ¿por qué diablos es indio? ¿Ahora se vota por el plato en lugar de la comida británica? Lo único que se acerca al pescado y las patatas fritas es el rosbif y eso también es Brittish Beef. No estoy diciendo que la comida india no sea buena ... lo que estoy diciendo es que esto es Inglaterra ... ¡deberíamos votar por nuestra propia comida, no por la comida extranjera!

Tradicionalmente era pescado y patatas fritas, pero en los últimos años ha sido superado por el pollo tikka masala, que básicamente fue ideado en los restaurantes indios como una forma de cocina india que atraería los gustos británicos.

Si los estereotipos son algo por lo que pasar, los franceses a veces llamarán a los ingleses "roast beefs", de una manera despectiva, de la misma manera que los ingleses llaman a los franceses "frogs".

Sin embargo, estoy bastante seguro de que en estos días se considera pollo tikka masala.