Claudine
Es posible que no le gusten algunos de estos alimentos, pero tienen un alto contenido de hierro y, en el sitio de la red alimentaria, debería poder encontrar muchas recetas para estos alimentos.
El hígado de pollo es el más alto de esta lista que encontré, seguido de las ostras, la carne de res, cereal fortificado listo para comer, avena instantánea fortificada, soja, lentejas, frijoles, frijoles en general, espinacas, pasas y panes de trigo. Tal vez debería preguntarle a su médico si puede tomar un suplemento de hierro que le ayude a llevar el hierro a su sistema. Espero que esto ayude, buena suerte.
Izabella
Los mariscos (almejas, ostras, mejillones, camarones), vísceras y carnes rojas raras, todos tienen niveles muy altos de hierro digerible. Al igual que los frijoles y las lentejas, y algunas nueces y semillas como las semillas de calabaza.