¿Puede el gluten causar convulsiones?

Si. La enfermedad celíaca causa muchos problemas diferentes a las personas. Puede obtener pruebas fáciles a través de www.enterolab.com. También ofrecen pruebas genéticas que pueden ser muy útiles, especialmente si su nieto ha estado en una dieta GF por un tiempo. Hay personas que pueden tener convulsiones incluso con la más mínima exposición al gluten. Vale la pena comprobarlo. Y, dado que la mayoría de los médicos no saben casi nada sobre la EC y todavía creen que se manifiesta solo como síntomas digestivos, haga su propia tarea.

El gluten es un tipo de proteína que se forma a partir de gliadina y glutenina. Se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno, etc. Las convulsiones o la epilepsia pueden ser causadas por el gluten de trigo. Esto se llama enfermedad celíaca. Las personas sensibles al gluten a menudo padecen esta enfermedad. Por lo tanto, existe la posibilidad de que su nieto padezca la enfermedad celíaca. Puede probarlo proporcionándole una dieta sin gluten.