Los palillos se han utilizado en todo el este de Asia durante miles de años. Probablemente se usaron por primera vez porque la madera para hacerlos estaba disponible, pero han durado todo este tiempo por muchas razones; puede ver una descripción general
aquí .
Sostienes ambos palillos en la misma mano. Uno de los palillos descansa entre el pulgar y el dedo medio, y mueve el otro con el pulgar y el índice.