¿Los huevos son libres de gluten?

Dieta sin gluten: Recetas sin gluten: Huevos rellenos

Ingredientes

6 huevos,
sal cocida y pimienta al gusto
1/4 c de mayonesa sin gluten
1/4 t de eneldo, secas
1/2 t de
tiras de pimiento mostaza secas - decorar

Instrucciones

Cortar 6 duros por la mitad -Huevos cocidos a lo largo, quitar las yemas. Machacar las yemas; mezclar con mayonesa y el resto de ingredientes. Mezclar bien. Si está demasiado seco, agregue un poco más de mayonesa. Vuelva a llenar las claras de huevo, utilizando un tubo de pastelería si lo desea. Recorte con tiras finas de pimiento (opcional).