¿Cuánto tiempo se puede dejar de lado la mayonesa?

2 Respuestas


  • No puede alcanzar la temperatura ambiente. Si está a temperatura ambiente, entonces dos horas es el máximo, después de lo cual las bacterias crecerán muy rápidamente.
  • El Dr. Doyle desacredita el mito de la mayonesa. La mayonesa se puede dejar por mucho tiempo sin causar enfermedades. SIN EMBARGO, ciertos microorganismos pueden hacer que la mayonesa no sepa tan bien, ¡sin embargo, esto NO lo enfermará! Supongo que la mayonesa se compra en la tienda y no se hace en casa; de lo contrario, es completamente diferente.

    www.npr.org

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