Los camarones se pueden ubicar como fuente en mangueras tanto frescas como saladas en todo el mundo. Tiene un alto contenido de calcio y proteínas pero es bajo en energía alimentaria. También es una fuente importante de colesterol y 100 gramos de camarones pueden contener de 7 mg a 251 mg de colesterol. Sin embargo, es significativamente bajo en potasio, menos de 3 gramos, por lo que puede incluirlo en su dieta.
Si bien los camarones pueden ser de tamaño pequeño, ciertamente tienen un gran atractivo como fuente rica de mariscos y crujientes y jugosos cuando se fríen con un poco de ajo, aceite de oliva, sal y pimienta.
Los crustáceos deliciosamente limpios y crujientes se pueden servir calientes o fríos y son los mariscos más populares en los Estados Unidos de América. Los camarones son versátiles y, por lo tanto, se pueden disfrutar frescos y congelados durante todo el año.
Los camarones son nadadores en lugar de rastreadores a diferencia de las langostas. Usan las pequeñas cosas llamadas nadar en su abdomen para nadar hacia adelante y su cola se mueve hacia atrás. De hecho, la carne de los camarones crudos es baja en calorías y grasas saturadas. Los camarones también se han convertido en una muy buena fuente de vitamina D y son ricos en vitamina B12.
