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Se estima que después de un minuto de estar sentado, las calorías perdidas son una caloría. Este es el contenido calórico de un vaso de agua. De manera similar, después de estar sentado durante cinco minutos uno quema 6 calorías, quince minutos 17, una hora 68, dos horas 136 y ocho horas uno quema un total de 544 calorías.
Una caloría es básicamente una unidad de medida de energía. Su símbolo es kcal. Es una palabra de origen francés y se deriva originalmente de una palabra latina calor que significa 'calor'. Tiene muchas áreas de la vida cotidiana; ha reemplazado a la unidad joule que, por supuesto, es la unidad de energía del SI. La energía alimentaria casi siempre se calcula en términos de calorías. En el mundo actual, la comida rápida y la obesidad son algo común y deben controlarse. Por eso la importancia de contar calorías se ha vuelto imperativa. De hecho, la mayoría de los gobiernos se están tomando en serio estos problemas de alimentación poco saludable e insisten en que todos los fabricantes de productos comestibles envasados deben indicar el nivel de energía de sus productos.