Marisol
La cantidad de calorías en una papa varía significativamente según el tipo de papa y el método de preparación de los alimentos. Las batatas son un poco más calóricas que las patatas blancas más comunes. Las papas crudas y las papas hervidas contienen aproximadamente 75 calorías por cada 100 gramos, mientras que las papas asadas tienen casi el doble. Las patatas fritas (patatas fritas) y las croquetas tienen un promedio de 270 y 210 calorías respectivamente por 100 gramos. Las patatas fritas pueden ser incluso peores, con alrededor de 500 calorías por cada 100 gramos.
Las papas se consideran alimentos ricos en calorías pero, de hecho, los aderezos que se aplican comúnmente a las papas, como la mantequilla, la margarina y los fragmentos de tocino, a menudo son tan ricos en calorías como las papas mismas y han ayudado a disminuir la reputación de las papas. spud de larga tradición.