Es difícil dar una cantidad exacta de fibra en una rebanada de pan de centeno pumpernickel oscuro, ya que obviamente hay diferentes marcas y tipos que harían variar ese nivel, así como el grosor real de la rebanada (tostada o sándwich, por ejemplo).
Sin embargo, en promedio, estaría viendo alrededor de 6-9 gramos de fibra por rebanada, ya que algunas tienen tan solo 2 gramos, mientras que otras marcas tienen 11 gramos (por rebanada).
Sin embargo, una cosa que puede hacer es mirar el empaque del pan en cuestión (es decir, si tiene algún empaque). La mayoría de las hogazas de pan comercial deben incluir en la parte posterior la información nutricional (incluido el nivel de fibra) y, por lo general, deben desglosarse por rebanada.
Elmore
Creo que ya ha hecho esta pregunta, pero está bien, puede encontrar la respuesta a la pregunta anterior
aquí .
Sin embargo, si está buscando una marca de pan integral con alto contenido de fibra, puede probar una como
esta .