El Instituto de Medicina recomienda que los niños y los adultos consuman 14 gramos de fibra por cada 1000 calorías de alimentos que consumen cada día.
Eso significa que una persona que come 2,500 calorías al día debe consumir al menos 35 gramos de fibra al día, mientras que una persona que consume 1,700 calorías al día necesita algo menos de fibra, alrededor de 24 gramos. Un niño pequeño que come solo 1300 calorías al día necesita alrededor de 18 gramos de fibra.