¿Cuáles son los tipos de miel?

La miel es un edulcorante natural y se cree que es un alimento milagroso. se utiliza como fuente instantánea de energía. Tiene una amplia variedad de vitaminas por ejemplo 7 del grupo del complejo B, aminoácidos, enzimas, antioxidantes, agentes antibacterianos y antimicrobianos.

Existen los siguientes tipos de Miel según su procesamiento. La miel natural no se somete a procesamiento. Solo se calienta lo suficiente para fluir. Es natural por tener levadura viva, enzimas y polen. Se tamiza solo un poco. La miel líquida se somete a derretir los cristales de miel y se filtra para eliminar algunas impurezas. Es inestable y puede formar cristales más tarde. El impacto del calentamiento crea un sabor más fuerte y mata la levadura y las enzimas.

La miel en crema se hace de la misma manera que la miel líquida, se calienta y se filtra, pero luego se recristaliza intencionalmente agregando un poco de miel previamente crema para formar cristales nuevamente.

Hay tipos de miel que, en función de las plantas con flores a las que se somete, la elaboran las abejas. Tales como miel de langosta, miel de níspero, miel de veza de leche china, miel de naranja y mandarina, miel de longan, miel de litchi, miel de astragalus membranaceus, miel de Dangshen y miel de jujuba. como jalea real, polen de abeja y propóleo.

Hay dos tipos de miel
1. Miel natural
2. Miel pura
Según varios médicos y filósofos, la miel se puede utilizar para diferentes propósitos.
MIEL NATURAL La

miel es el néctar de las flores. Cuando las abejas recolectan el néctar de las flores, contiene aproximadamente un 80% de agua. Las abejas almacenan néctar en su colmena. Las abejas obreras evaporan el contenido de agua del néctar hasta que se reduce a aproximadamente un 17%. Esto se conoce como miel natural. La miel es una combinación de 21 azúcares: dextrosa, sacarosa, maltosa, etc.

MIEL DE ZIZYPHUS:
Esta miel contiene 181 ingredientes. Las propiedades curativas de la miel están directamente ligadas a la calidad del néctar de las flores y la cantidad de enzimas añadidas pero las abejas sellan la miel con cera en la etapa final. En este 45%, se encuentra Laevulose. No requiere insulina para su asimilación en la sangre. La miel de Zizyphus no solo es útil para el metabolismo del cuerpo, sino que también reduce el nivel de azúcar en sangre.

Es útil para pacientes con diabetes. Pero también para la presión arterial, enfermedades coronarias, artritis y muchas otras dolencias. Es debido a la mayor cantidad de hierro en la miel de Zizyphus que aumenta la hemoglobina en la sangre. Los pacientes pueden tomar una cucharada de miel por día en un vaso de agua tibia aproximadamente 10 minutos antes del desayuno.

Hay muchas variedades de miel , dependiendo del tipo de flor que use la abeja para tomar el néctar, incluyendo miel mono (un tipo) y poli (muchos tipos) floral (flores), miel mezclada (diferentes tipos de miel mezclados), tipo mielada, panal, miel extraída, etc.

Respecto al tipo de flor que la abeja toma el néctar, existen otras variedades como naranja, aguacate, flor de wid, alforfón, tupelo, salvia, eucalipto, trébol, madera de sembradora, alfalfa tipos de miel.