- ¿Cuáles son los ingredientes de la salsa picante Tabasco?
Los ingredientes para la receta original de salsa picante de Tabasco son:
36 chiles Tabasco
1 diente de ajo
1 cucharada de azúcar
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de rábano picante
1 taza de vinagre picante
1 taza de agua
- ¿Cómo hago mi propia salsa picante Tabasco?
Toma todos los ingredientes mencionados anteriormente y cocina los pimientos y el ajo en una sartén con agua caliente. Cocínelos hasta que estén blandos y luego páselos por un colador muy fino. Agregue todos los ingredientes restantes y cocine a fuego lento en una sartén hasta que tenga una textura suave. Si la salsa está demasiado caliente, es posible diluir la salsa agregando aceite o vinagre.
Hay muchas recetas diferentes para la salsa picante, pero la mayoría implican infundir los chiles con vinagre y aceite y combinar frutas o verduras para hacer una pulpa y darle a la salsa algo de sabor y textura extra.
- ¿Qué es la salsa picante Tabasco y con qué la puedo acompañar?
La salsa picante Tabasco es una salsa picante que se puede agregar a prácticamente cualquier cosa. Se agrega comúnmente al cóctel 'Blood Mary', que consiste en vodka y jugo de tomate junto con otros condimentos como la salsa Worcestershire.
A menudo es una preferencia personal a qué se agrega la salsa Tabasco y a muchas personas les gusta en muchos de sus alimentos para darle un toque picante y sabroso. Podrías agregarlo a platos de pescado, curry, guisos y adobos.
Las salsas picantes también se pueden utilizar como salsas para mojar; esto es típico de la cocina asiática. Las salsas picantes asiáticas a menudo se combinan con un sabor dulce y son perfectas para mojar alimentos como los rollitos de primavera.