Alexzander
Para preparar fideos fritos simples necesitas fideos de 1/2 libra de ancho, mantequilla para freír, perejil picado (opcional) y crutones, que también pueden ser opcionales. Primero y ante todo sofreír los fideos en la mantequilla y luego añadir un poco de pimentón y sal de ajo. Fríelo hasta que te guste. Si eligió elegir los ingredientes opcionales, hizo algunos crutones y perejil picado.
Si planeas hacer fideos fritos con todos los demás ingredientes, aquí tienes otra receta para ti. Los ingredientes que necesita son 1/2 libra de fideos chinos, 2 pechugas de pollo, 1 libra de vegetales mixtos (zanahorias, repollo y judías verdes), 3 cebollas, ajo, salsa de soja y agua.
Cuece todos los fideos en agua con sal y luego sofríe las pechugas de pollo con cebolla y ajo en una sartén. Agrega todas las verduras y mezcla bien. Vierta la salsa de soja sobre todos los ingredientes. Cuando los fideos estén bien cocidos, mezcle las verduras y el pollo.