¿Cómo hacer salsa de langostinos?

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  • Mucha, mucha mantequilla derretida, con un poco de aceite de oliva para evitar que se queme. Luego saltee con mucho ajo machacado. Saltee a fuego lento, para que no queme el ajo y luego agregue los camarones y cocine y dé vuelta, hasta que esté opaco, solo por un par de minutos, en realidad, ¡dependiendo del tamaño de sus camarones! Luego retírelo del fuego, agregue un poco de perejil italiano de hoja plana recién picado y exprima un poco de jugo de limón sobre él. Pruébelo para ver si necesita sal y pimienta, ¡y listo!

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