Mandelbutter ist in den meisten Geschäften für gesunde Lebensmittel wie Holland & Barrett oder Whole Foods erhältlich. Es ist auch leicht online auf Websites wie
www.healthysupplies.co.uk/almond-nut-butter-170g-meridian.ht für britische Käufer und
www.kimsterfoods.com/products.html für US-amerikanische Käufer
verfügbar .
Mandelbutter ist eine Lebensmittelpaste aus Mandeln. Mandeln sind reich an einfach ungesättigten Fetten, die von vielen als gesündere Fettform angesehen werden als gesättigte Fette. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin E und Magnesium und eine gute Quelle für Ballaststoffe. Sie enthalten auch Protein, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen. Es gibt viele Marken wie Mara Natha, die Mandelbutter sowie andere Arten von Nussbutter herstellen. Es gibt auch Marken wie Barney Butter, die ausschließlich Mandelbutter herstellen.
Es gibt viele Dinge, die Sie mit Mandelbutter machen können. Sie können Mandelbutter in Shakes, Eiscreme und Keksen verwenden. Oder Sie tunken rohes Gemüse darin oder genießen es sogar direkt aus dem Glas. Um Instant-Roh-Mandelmilch herzustellen, mischen Sie einen gehäuften Esslöffel Mandelbutter mit einer Tasse Wasser und fügen Sie zum Süßen eine Dattel hinzu. Trinken Sie aus einem hohen Glas oder verwenden Sie es als Basis für Smoothies.