Wenn Sie einen bestimmten Ernährungsbedarf haben oder einfach nur etwas abnehmen möchten, empfiehlt Ihnen Ihr Ernährungsplan oder Ihr Arzt möglicherweise, eine Liste mit kalium- und natriumarmen Lebensmitteln zu finden, die Sie verzehren können. Sobald Sie diese Informationen haben, können Sie aus dieser umfangreichen Speisekarte Artikel auswählen, die sich gegenseitig ergänzen, sodass Sie ausgewogene Hauptmahlzeiten über alle wichtigen Lebensmittelgruppen sowie nahrhafte Mittagessen zubereiten können. Die UK National Kidney Federation, die Sie unter
www.kidney.org.uk/Medical-Info/factsheets/potassium.html#cho finden können , bietet viele gute Ratschläge zu den Lebensmitteln, die Ihren niedrigen Kaliumbedarf decken.
Interessanterweise werden Sie feststellen, dass es einige Luxusartikel gibt, die als Optionen mit niedrigem Kaliumgehalt gelten. Wenn Sie beispielsweise ein Glas Wein zum Abendessen mögen, ist eine Flasche trockenen Weißweins eine bessere Option als Rotwein. Danach sind Sie mit einer Tasse Tee besser dran als mit Kaffee. Einfacher Ersatz wird Ihren Genuss von Speisen und Getränken nicht einschränken, aber Ihre Gesundheit drastisch verbessern.
Bei natriumarmen Lebensmitteln bedeutet dies im Wesentlichen, dass Sie Lebensmittel wählen, die wenig Salz enthalten. Obwohl diese Website auf ein Produkt verweist, das eine natriumarme Alternative zu Salz bietet, können Sie beim Herunterscrollen eine Liste von Lebensmitteln sehen, die weniger als 150 mg Natrium pro Portion enthalten, zusätzlich zu Produkten mit weniger als 250 mg Natrium pro Portion. Auf diese Weise können Sie unter der Woche gesunde Entscheidungen treffen und am Wochenende den einen oder anderen natriumreichen Genuss zu sich nehmen, wenn Ihr Arzt oder Ihr Ernährungsplan sagt, dass es in Ordnung ist. Den Link finden Sie hier:
www.alsosalt.com/lowsodiumfoods.html Viel Glück bei Ihrer neuen Ernährung!