Welche Lebensmittel enthalten Kalzium?

Wenn Sie Ihre Kalziumaufnahme erhöhen möchten, ist es naheliegend, mehr Milchprodukte zu sich zu nehmen.

Milch, Käse und Joghurt sind bekannt dafür, dass sie viel Kalzium enthalten.

Wenn Sie jedoch kein großer Fan von Milchprodukten sind (oder wenn Sie eine Laktoseintoleranz haben), gibt es eine Reihe verschiedener Lebensmittelgruppen, die Sie möglicherweise in Ihre Ernährung aufnehmen möchten.

Die Top 5 Lebensmittel, die Kalzium enthalten:
1. Kräuter. Wenig bekannte Tatsache, aber getrocknete Kräuter wie Rosmarin oder Thymian enthalten beträchtliche Mengen an Kalzium. Sie eignen sich auch hervorragend zum Würzen von Gerichten, damit sie köstlich schmecken. Ich bin selbst ein großer Fan von gerösteten Thymiansamen!

2. Sesamsamen.Geröstete Sesamsamen sind auch eine gute Kalziumquelle und eignen sich hervorragend für leckere Gerichte.

3. Tofu. Dieses Sojabohnenquark-Produkt ist in der asiatischen Küche weit verbreitet. Wenn Sie also das nächste Mal in einem japanischen, chinesischen oder koreanischen Restaurant speisen, entscheiden Sie sich für die gesunde Tofu-Option.

4. Paranüsse. Die größte aller Nüsse, Paranüsse, sind auch eine großartige Möglichkeit, Ihre Kalziumaufnahme zu erhöhen!

5. Mandeln . Es gibt nichts Schöneres als geröstete Mandeln, und sie sind auch voller Kalzium. Win-Win-Situation!

Die wichtigsten Kalziumquellen in einer normalen ausgewogenen Ernährung sind Milchprodukte: Milch, Käse und Joghurt. Manche Menschen nehmen möglicherweise weniger Kalzium zu sich, als sie sollten, da diese Lebensmittel auch fettreich sein können – und daher als ungesund gelten.

Lebensmittel mit hohem Kalziumgehalt
Die fettarmen und sehr fettarmen Formen enthalten jedoch alle genauso viel Kalzium wie die fettreichsten Produkte. Für eine ausreichende Kalziumzufuhr empfehlen Ärzte, dass jeder täglich zwei bis drei Portionen zu sich nimmt.

Auch andere Lebensmittel enthalten Kalzium. Besonders wichtig werden diese Lebensmittel für Menschen mit Laktoseintoleranz (die daher keine Milchprodukte essen können) und auch für Menschen, die sich vegan ernähren.

Lebensmittel wie Kohl, Brokkoli und Grünkohl sind gute pflanzliche Quellen, und Kalzium ist auch in Brot enthalten, da die meisten Brote aus Mehl hergestellt werden, das mit Kalziumzusätzen angereichert ist.

Andere Lebensmittel, die Kalziumergänzungen enthalten, sind Fruchtsäfte, Tofu, Fruchtgetränke und Cerealien.

Sie können Kalzium erhalten, indem Sie Milch oder andere Milchprodukte trinken. Wenn Sie gesündere Knochen haben möchten, können Sie auch versuchen, Vitamin D und Kalzium zu sich zu nehmen.

ABER wenn Sie nicht genug Kalzium in Ihre Knochen bekommen, können Sie eine Krankheit namens Osteoporose entwickeln.

Osteoporose ist eine Krankheit, die dazu führt, dass die Knochenstruktur Löcher bildet und Ihre Muskeln schwächt. Frauen über 50 haben ein höheres Risiko, an Osteoporose zu erkranken als Männer.