Ein McMuffin mit Wurst und Ei bei McDonalds enthält ungefähr 420 kcal. Das sind 21 Prozent des Richt-Tagegeldes eines Erwachsenen. Das Frühstück enthält außerdem 25 g Protein (33 Prozent des GDA eines Erwachsenen), 27 g Gesamtkohlenhydrate (10 Prozent des GDA eines Erwachsenen), 3 g Kohlenhydrate davon Zucker (3 Prozent des GDA eines Erwachsenen), 23 g Gesamtfett ( 34 Prozent des GDA eines Erwachsenen), davon 9 g Fett gesättigte Fette (41 Prozent des GDA eines Erwachsenen), 2 g Ballaststoffe (8 Prozent des GDA eines Erwachsenen) und 1,9 g Salz (38 Prozent des GDA eines Erwachsenen). Diese Nährwerte sind für den Richtwert des Tagesbedarfs eines Kindes unterschiedlich. Die Kalorien nehmen 26 Prozent des GDA ein, Protein 42 Prozent, die Gesamtkohlenhydrate machen 14 Prozent des GDA eines Kindes aus, die Gesamtkohlenhydrate davon sind Zucker 4 Prozent.das Gesamtfett macht 37 Prozent des GDA eines Kindes aus, das Gesamtfett davon sind gesättigte Fette 50 Prozent, Ballaststoffe machen 12 Prozent des GDA eines Kindes aus und das Salz beträgt 63,3 Prozent. Alle Nährwertinformationen für den Wurst- und Eier-Muffin sowie alle Lebensmittel- und Getränkeprodukte von McDonald's finden Sie auf deren Website unter
www.mcdonalds.co.uk/food/nutrition/nutrition-counter.mcd?dnP
McDonalds hat einige Kontroversen mit den Nährwerten seiner Lebensmittel ausgelöst. Viele haben es als großen Beitrag zur Zunahme der Fettleibigkeit in Amerika und Großbritannien in Verbindung gebracht, während PETA protestiert hat, dass das Unternehmen sein Fleisch von unfair behandelten Tieren bezieht. Das Unternehmen wurde verklagt, weil es seine Pommes frites als Vegetarier falsch darstellte, und viele argumentieren, dass die Lieferung von Spielzeug zu den Mahlzeiten der Kinder sie dazu ermutigt, Lebensmittel zu essen, die in ihrem Alter sehr ungesund sind. McDonalds hat auch Probleme mit dem Soja, mit dem sie ihre Hühner füttern. Das Soja wird vom Lebensmittelriesen Cargill geliefert, der Prozess soll den Regenwald zerstören und die Bauern der Verbrechen schuldig machen.