Garnelen können als Quelle sowohl in Süß- als auch in Salzschläuchen auf der ganzen Welt gefunden werden. Es hat einen hohen Kalzium- und Proteingehalt, aber wenig Nahrungsenergie. Es ist auch eine Hauptquelle für Cholesterin, und 100 Gramm Garnelen können 7 mg bis 251 mg Cholesterin enthalten. Es hat jedoch einen deutlich niedrigen Kaliumgehalt von weniger als 3 Gramm, daher können Sie es in Ihre Ernährung aufnehmen.
Obwohl Garnelen klein sind, sind sie sicherlich eine reiche Quelle für Meeresfrüchte und knusprig und saftig, wenn sie mit etwas Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer gebraten werden.
Die köstlich sauberen und knusprig schmeckenden Krustentiere können heiß oder kalt serviert werden und sind die beliebtesten Meeresfrüchte in den Vereinigten Staaten von Amerika. Garnelen sind vielseitig einsetzbar und können daher das ganze Jahr über frisch und gefroren genossen werden.
Garnelen sind eher Schwimmer als Crawler im Gegensatz zu Hummern. Sie benutzen die kleinen Dinger, die Schwimmmäntel genannt werden, auf ihrem Bauch, um vorwärts zu schwimmen und ihr Schwanz bewegt sich rückwärts. Tatsächlich ist das Fleisch von rohen Garnelen kalorienarm und fettarm. Garnelen haben sich auch als eine sehr gute Quelle für Vitamin D erwiesen und sind reich an Vitamin B12.
