Brötchen und Brote können fest in Plastikfolie gewickelt und in einer stabilen Box gepolstert werden. Brownies werden am besten fest verpackt in Einweg-Folienpfannen verschickt. Solange es nicht extrem heiß ist, sollten sie alle in Ordnung sein. Wenn Sie sie gefroren versenden möchten, verwenden Sie stabile Kartons, die mit Styroporisolierung ausgekleidet und mit Einweg- oder wiederverwendbaren Eisbeuteln verpackt sind. Eine Möglichkeit besteht darin, eine kleine Kaution zu erheben, um Ihre Styroporboxen und Eisbeutel abzudecken, sofern sie nicht an Sie zurückgegeben werden. Andernfalls fügen Sie es einfach zu Ihren Versandkosten hinzu.
Ofengebackener Lachs ist ziemlich umwerfend. Ich mag Zitronensaft, Butter, Salz und Pfeffer und dünn geschnittene Zwiebeln und Zitrone auf meinem gebackenen Lachs. Bei etwa 350-400 backen, bis sie weich und schuppig sind.