Willis
Das Filbert ist eine Haselnusssorte, die in Südwestasien und Südosteuropa vorkommt. Diese Nüsse haben eine grobe Schale und es ist ziemlich üblich, ungeschälte Nüsse in Supermärkten zu finden.
Um die Muscheln zu entfernen, versuchen Sie, die folgenden einfachen Schritte zu befolgen. Backofen auf 325 ° vorheizen. Die Nüsse in eine leicht gebutterte Form geben und in den vorgeheizten Backofen schieben. Backen Sie die Nüsse etwa zehn bis fünfzehn Minuten lang und rühren Sie sie gelegentlich um. Nehmen Sie sie aus dem Ofen und reiben Sie die Nüsse ohne Zeitverlust kräftig mit einem sauberen Handtuch ab – dies trennt die Nüsse von ihrer Haut.
Das Wort Filbert wird in Oregon oft verwendet, um sich auf die gewöhnlichen Haselnüsse zu beziehen. Gelegentlich werden Haselnüsse in Obstgärten angebaut. Wie Haselnüsse ist das Filbert besonders lecker, wenn es mit zarter Zartbitterschokolade kombiniert wird.