Wie macht man einen Kuchen ohne Vanilleextrakt?

2 Antworten


  • Ja absolut. Die meisten Kuchenrezepte erfordern etwa 1 Teelöffel Vanille (oder Vanilleessenz oder Vanilleextrakt), aber es ändert das Rezept nicht, wenn Sie es nicht haben. Sie können ein anderes Aroma verwenden, wenn Sie es haben, aber Sie können es auch weglassen und der Kuchen schmeckt immer noch gut. Es ist ein sehr subtiler Geschmack (1 Teelöffel in einem ganzen Kuchen) und niemand wird ihn vermissen.
  • Ja, nicht alle Rezepte benötigen Vanilleextrakt, aber wenn es danach verlangt und Sie es nicht haben, dann ist Mandel ein guter Ersatz. Sie können es weglassen, aber es wird nicht so gut sein, wie wenn Sie es verwenden würden.

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