Karlee
Es gibt verschiedene Rezepte, um Biskuitkuchen zu machen. Für einen einfachen, leicht zuzubereitenden Biskuitkuchen müssen Sie eine 8-Zoll-Quadratform ölen (eigentlich ist jede Form ausreichend). Ihr Ofen sollte auf 180 ° C vorgeheizt sein Tassen), Bikarbonat Soda (1 TL), Zucker (100 g/4 oz/halbe Tasse) Machen Sie einen kleinen Platz in der Mitte der Mischung und gießen Sie Sonnenblumenöl (1 Tasse/8 fl.oz/200 ml), Soja Milch (1 Tasse oder mehr) Optional können Sie natürlichen Vanilleextrakt (2 TL) hinzufügen.
Gießen Sie diese Mischung in Ihre Kuchenform. Sie können das gleiche dann ungefähr eine halbe Stunde lang backen oder bis es in der Mitte gekocht ist. Um es zu testen, können Sie einen Spieß oder ein Messer stechen und sehen, ob es sauber herauskommt. Optionale Variationen zu diesem Basiskuchen sind das Bestreichen mit Schokoladenstückchen kurz vor dem Backen; gehackte Nüsse oder Trockenfrüchte untermischen oder sogar etwas zerdrückte Banane während des Mischens hinzufügen.