Wie kann ich Müsliriegel und Müsliriegel herstellen?

Zur Herstellung von Müsli- oder Müsliriegeln. Diese Menge ist für etwa
zwanzig Riegel.
2 Tassen Müsli mit gehackten Nüssen und Trockenfrüchten
1 Tasse Reismehl
1,5 Tassen Butter oder Sonnenblumenöl
1 Tasse Rohrohrzucker
1 Tasse dicker Zuckersirup wie Tate und Lyle
1 Esslöffel Bicarb. In eine gefettete, flache, längliche Auflaufform von etwa 1,5 cm Dicke
mischen (die Konsistenz sollte feucht genug sein,
ohne zu bröckeln).
10 bis 12 Minuten in den vorgeheizten Backofen bei 250 °C geben, bis sie goldbraun sind, dann die Hitze für weitere 5 Minuten auf 180 °C reduzieren.
Aus dem Ofen nehmen. In der Pfanne abkühlen lassen. Nach 5 Minuten können Sie mit einem scharfen Messer in Riegel schneiden, aber in der Pfanne vollständig abkühlen lassen.
Sollte etwas zäh sein.
Genießen!