Was sind einige gute Rezepte für die Verwendung eines Riesenmarks?

EINFACHE MARROW SUPPE: (gutes Rezept, aber die Suppen sind mies)

• 1 Mark
• 2 Zwiebeln
• Knoblauch (optional, beliebig viel verwenden)
• jedes andere ungenutzte Gemüse lauert im Kühlschrank
• Brühe (frisch oder ein Würfel)

Methode:

1. Mark hacken und entkernen, anderes Gemüse hacken, in Butter oder Oliven 5 Minuten anbraten, Brühe hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und gemischten Kräutern würzen.
2. Wenn alles durchgegart ist, abkühlen und verflüssigen. Das Mark macht die Suppe ziemlich cremig, aber Sie können nach Belieben etwas Sahne unterrühren. Fügen Sie etwas Chilisauce hinzu, um die Suppe zu würzen.
3. Eine andere Variante besteht darin, das Gemüse in ziemlich kleine Stücke zu schneiden und auf die gleiche Weise zu kochen, aber nicht zu verflüssigen oder Sahne hinzuzufügen, sondern etwas gekochten Reis oder Suppennudeln / Mininudeln hinzuzufügen.

Es gibt kein gutes Rezept mit einem riesigen Mark, es sei denn, Sie höhlen es einfach aus und verwenden es als Behälter für echtes Essen.

Jedes Rezept für Kürbis ist gut für das Mark. Ich füge den meisten meiner Kürbisrezepte gerne Melasse hinzu, weil ich den Geschmack mag.